古米だけど少し手に入り安堵

新米が出来て来るまでの繋ぎが出来て超嬉しい♪
喜んでたら同業者の方が野菜や芋の収穫したてを持って来てくれ
前オーナーの同級生が釣りたての魚を持って来てくれ
前オーナーの育った地のご近所さんが魚貝類を持って来てくれ
地元の物ばかりで鯵の刺身・バイ貝の酢味噌和え・湯がき蟹の酢の物・
鰯と薩摩芋とピーマンの天ぷら・焼鯖
と、驚きの超御馳走夕飯となりました。
ホント淡路は美味しい食材が豊富に有る島なんです。
日帰りでも、お泊まりでもワンちゃんをウチに預けて
淡路の料理を味わいに来ませんか？