お知らせ…つぶやき…などなど♪
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暑中お見舞い申し上げます。
土用の丑の日、今年は7月27日です。
本当は鰻の蒲焼を食べて精を付けるんでしょうが
淡路島では穴子の方が美味しい。
今日、11時半に出て12時過ぎに目的の鮮魚店に着き
12時半過ぎまで並んで注文がやっと出来
焼き上がりが15時と言うので穴子屋のはしご。
2軒目では穴子丼を買って車中で食べ
約2時間、喫茶店で待ってたら
14時半過ぎにお待たせしましたと連絡が入った。
何処にも寄らず真っ直ぐ帰宅したら15時半。
焼穴子を買う為に4時間の所要。
それでも炭で1匹1匹手で焼いてるから
わざわざ時間掛けて行く甲斐が有るんです。
だから淡路島って本当に色んな食材に恵まれてるでしょ?
自慢の島です。
JKCへ次は24日(火)9時に郵送します。
明日23日(月)は大阪へ仔犬を卸しに行くので居ません。
24日(火)の8時までに090-3265-2905へ連絡して頂けたら
14時までお待ちします。
土用の丑の日、今年は7月27日です。
本当は鰻の蒲焼を食べて精を付けるんでしょうが
淡路島では穴子の方が美味しい。
今日、11時半に出て12時過ぎに目的の鮮魚店に着き
12時半過ぎまで並んで注文がやっと出来
焼き上がりが15時と言うので穴子屋のはしご。
2軒目では穴子丼を買って車中で食べ
約2時間、喫茶店で待ってたら
14時半過ぎにお待たせしましたと連絡が入った。
何処にも寄らず真っ直ぐ帰宅したら15時半。
焼穴子を買う為に4時間の所要。
それでも炭で1匹1匹手で焼いてるから
わざわざ時間掛けて行く甲斐が有るんです。
だから淡路島って本当に色んな食材に恵まれてるでしょ?
自慢の島です。
JKCへ次は24日(火)9時に郵送します。
明日23日(月)は大阪へ仔犬を卸しに行くので居ません。
24日(火)の8時までに090-3265-2905へ連絡して頂けたら
14時までお待ちします。
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